野菜や果物のくずはVillaの外側にある緑色のプラスティックケースの中に入れることにより、微生物によって分解されて有機肥料になります。
有機肥料は周辺の畑で農作物を育てる時に使われます。
ウバメガシ(Quercus phillyraeoides)は生垣などに多く使われていてる木ですが一般的に太いものは多くみられないです。
白石島にあるこの太いウバベガシの木は、樹齢数百年といわれて非常に珍しい。
持ち主の方がこまめに手入れをして、とても美しい状態に保たれています。
港からVillaに向かう途中の理髪店の横にあります。